Hapjes en Snacks
Van feestelijke hapjes, fingerfood, aperitief hapjes en amuses, allemaal kleine snacks en gerechten die gegeten worden voor een maaltijd om de eetlust op te wekken samen met een lekker drankje. Als vrienden op bezoek komen om iets te drinken zal ik steeds een lekker hapje serveren. De bedoeling van een aperitief hapje is om de eetlust op te wekken voor de heerlijke maaltijd die nadien geserveerd wordt.
Hapjes & Snacks Recepten
Zelf kastanjes poffen
Zelf kastanjes poffen is zo eenvoudig om te doen en vult je huis met heerlijke herfstgeuren. Je kan tamme kastanjes poffen in de oven, op een vuur of in een pan. . Kastanjes roosteren is de ideale activiteit om de warme en typische sfeer van de herst binnen in huis te...
Spaanse Pimientos de Padrón
Padrón pepers of Pimientos de Padrón hebben over het algemeen een milde en zoete smaak, hoewel er soms eentje toch wel behoorlijk pikant kan zijn. Deze groene pepers zijn, gegrild met wat olijfolie en rijkelijk bestrooid met grof zeezout, een authentiek Spaanse tapas...
Bruschetta met verse vijgen en gorgonzola
De combinatie van romige gorgonzola en zoete verse vijgen maken van deze bruschetta een overheerlijk aperitiefhapje voor bij de borrel of als onderdeel van de kaasplank. Bruschetta met vijgen en blauwaderkaas is tevens een makkelijke te bereiden en lichte maaltijd...
Gestoofde snijbonen met knoflook en ui
Snijbonen gestoofd met knoflook en ui is een makkelijk klaar te maken en zeer smakelijk gerecht. Als bijgerecht is het makkelijk te combineren met heel wat andere gerechten, gaande van vlees, vis of andere groenten. Het kan ook als hapje of voorgerecht geserveerd...
Spaanse chorizo in rode wijn – Chorizo al vino tinto
Chorizo in rode wijn of 'chorizo al vino tinto' is een klassiek Spaans tapasgerecht. Deze Spaanse tapa zit bomvol smaak en is ideaal om te serveren als aperitiefhapje bij de borrel. Spaanse tapas eten is iets wat je zeker moet doen als je in Spanje bent. Het is ook...
Spaanse gazpacho recept
Spaanse gazpacho is een koude groentesoep op basis van tomaten boordevol mediterrane smaken en is ideaal als aperitiefhapje of lichte maaltijd tijdens een warme zomerdag. Deze koude tomatensoep is heel makkelijk en snel te bereiden. Gazpacho heb ik leren eten toen ik...
Gevulde mini paprika met tonijn
Gevulde mini paprika's met tonijn zijn gezond, kleurrijk, heerlijk zoet en vol van smaak. Ideaal om te serveren als hapje tijdens een etentje, als lichte lunch of als voorgerecht. Gevulde mini paprika's zijn heel eenvoudig en makkelijk klaar te maken. Over het...
Nachos uit de oven met gehakt en kaas
Nachos met gehakt en kaas uit de oven is de ultieme Mexicaanse snack. Deze Mexicaanse nachoschotel is makkelijk en snel te bereiden. Nachos uit de oven met gehakt en kaas Deze Mexicaanse nachoschotel met gehakt en kaas zijn ideaal als voorgerecht, als snack voor bij...
Subscribe To My Newsletter
Join my mailing list to receive my latest news and recipes!
You have Successfully Subscribed!