Wereldkeuken Recepten

Op zoek naar een lekker recept voor een romantisch diner of hapjes voor een feestje thuis. Wil je een nieuw recept proberen voor een snelle pasta of lekkere salade of zoek je inspiratie voor een lichte lunch? Deze verzameling recepten met gerechten uit de hele wereld zijn makkelijk te bereiden, elke dag opnieuw. Je kan zoeken via de lijst met categorieën per maaltijd type of door de lijst met de verschillende recepten bladeren.

Recepten index:
Zoek recepten per categorie:

Ontbijt

13x Paas brunch recepten

13x Paas brunch recepten

Het begin van de lente betekent niet alleen bloeiende bloemen en warme dagen, maar eveneens de perfecte gelegenheid om je paasbrunch menu te plannen. Of je nu op zoek bent naar traditionele favorieten of graag nieuwe smaken ontdekt, hier vind je een heel scala een...

Gevulde wentelteefjes met aardbeien en mascarpone

Gevulde wentelteefjes met aardbeien en mascarpone

Deze gevulde wentelteefjes met aardbeien en mascarpone zijn het perfecte ontbijt voor een speciale gelegenheid of om te serveren tijdens een brunch met het hele gezin. Sneetjes oud brood worden eerst gedoopt in een kaneel-eimengsel, goudbruin gebakken in wat boter en...

Pan con tomate of Spaans brood met tomaat

Pan con tomate of Spaans brood met tomaat

Pan con tomate of Spaans brood met tomaat en knoflook is een eenvoudig maar overheerlijk traditioneel streekgerecht. Deze met name Catalaanse specialiteit bestaat uit licht geroosterd brood belegd met friszure tomaat, pittige knoflook, besprenkeld met wat Spaanse...

Soep

Geroosterde tomatensoep

Geroosterde tomatensoep

Deze geroosterde tomatensoep is een lekkere en smaakvolle klassieker die eenvoudig klaar te maken is. Door het roosteren worden de tomaten, uien en knoflook licht gekarameliseerd, wat zorgt voor een zoeter, rijker en voller smaakprofiel. Het geeft deze fluweelzachte...

Spruitjessoep

Spruitjessoep

Deze spruitjessoep is een hartverwarmend gerecht boordevol heerlijke smaken en bovendien supergezond. Deze winterse soep kun je perfect van tevoren maken en invriezen, zo heb je altijd een kom lekkere soep bij de hand voor een snelle lunch of een verwarmende soep als...

Romige aardappel preisoep

Romige aardappel preisoep

Deze romige aardappel preisoep is een eenvoudige maar heerlijke klassieker uit de Franse keuken. Het is een dikke, romige en fluweelzachte soep dat je makkelijk klaarmaakt met slechts een handvol budgetvriendelijke ingrediënten. Deze smakelijke prei soep met aardappel...

Hapjes

Gevulde mini paprika met feta en ham

Gevulde mini paprika met feta en ham

Deze gele mini paprika's zijn gevuld met feta kaas en omwikkeld met een sneetje Parmaham, waarna ze in de oven worden gebakken. De zoete smaak van de paprika's combineert geweldig met de zilte feta kaas en de rijke, delicate smaak van de gedroogde ham. Het resultaat...

Klassieke gevulde eieren – basisrecept

Klassieke gevulde eieren – basisrecept

Deze gevulde eieren worden gemaakt met een klassieke combinatie van hardgekookte eieren, mayonaise, mosterd en kruiden. Perfect om te serveren als voorgerecht of hapje tijdens een feestelijke gelegenheid, feestje, brunch of bij een koude schotel. Een overheerlijke,...

Gevulde mini paprika met roomkaas

Gevulde mini paprika met roomkaas

Deze gevulde mini paprika's met roomkaas zijn niet alleen heerlijk, maar ook een feest voor het oog als aperitief hapje. Zoete snack paprika's worden gevuld met een smeuïge, zelfgemaakte kruidige roomkaas, vervolgens gebakken in de oven tot ze heerlijk zacht zijn en...

Lunch

13x Paas brunch recepten

13x Paas brunch recepten

Het begin van de lente betekent niet alleen bloeiende bloemen en warme dagen, maar eveneens de perfecte gelegenheid om je paasbrunch menu te plannen. Of je nu op zoek bent naar traditionele favorieten of graag nieuwe smaken ontdekt, hier vind je een heel scala een...

Libanese Tabouleh salade

Libanese Tabouleh salade

Tabouleh is een Libanese kruiden salade met zeer fijn gesneden verse peterselie, munt, tomaten en uien, die gemengd wordt met bulgur en een frisse dressing van citroen en olijfolie. Het belangrijkste ingrediënt in dit tabouleh recept is peterselie wat zorgt voor een...

Knolselderijsoep met pecannoten

Knolselderijsoep met pecannoten

Deze fluweelzachte en winterse knolselderijsoep wordt gegarneerd met gehakte pecannoten voor extra crunch. Dit soep recept benadrukt de subtiele, aardse en nootachtige smaken van de knolselderij zelf. Het is daarenboven een budgetvriendelijke en gezonde soep die...

Bijgerecht

Libanese Tabouleh salade

Libanese Tabouleh salade

Tabouleh is een Libanese kruiden salade met zeer fijn gesneden verse peterselie, munt, tomaten en uien, die gemengd wordt met bulgur en een frisse dressing van citroen en olijfolie. Het belangrijkste ingrediënt in dit tabouleh recept is peterselie wat zorgt voor een...

Geroosterde rode bieten met balsamico uit de oven

Geroosterde rode bieten met balsamico uit de oven

Deze geroosterde rode bieten met balsamico uit de oven zijn een heerlijk bijgerecht. De natuurlijk zoete en licht aardse smaak van de rode bieten combineert hemels met de zoetzure smaak van balsamico siroop. Dit kleurrijke bijgerecht maak je eenvoudig klaar met...

Geroosterde spruitjes uit de oven met balsamico

Geroosterde spruitjes uit de oven met balsamico

Deze geroosterde spruitjes uit de oven zijn een heerlijk en verrassend bijgerecht, bomvol smaak en makkelijk te bereiden. Een uitstekend bijgerecht om op voorhand klaar te maken voor bij een doordeweekse maaltijd of tijdens de feestdagen. Door ze in de oven te...

Hoofdgerecht

Cottage pie – ovenschotel met gehakt en aardappelpuree

Cottage pie – ovenschotel met gehakt en aardappelpuree

Cottage pie is een traditionele Britse ovenschotel met gehakt en aardappelpuree, die wordt klaargemaakt in verschillende lagen. Deze klassieker uit de Britse keuken bestaat uit gehakt met groenten, gestoofd in een heerlijke saus en bedekt met een laag smeuïge...

Pasta peperonata

Pasta peperonata

Italiaanse pasta peperonata combineert pasta met een traditionele saus van op basis van gestoofde paprika, uien, knoflook en tomaten. Dit rustieke Italiaanse pasta recept is perfect voor een gemakkelijke maaltijd door de week of tijdens het weekend. Het is een...

Gebakken wijting met citroen en geroosterde groenten

Gebakken wijting met citroen en geroosterde groenten

Deze gebakken wijting filets met citroen en geroosterde groenten zijn een heerlijke traybake maaltijd. De wijtingfilets worden in de oven geroosterd, samen met citroen en een kleurrijke mix van Mediterrane groenten en smaken. Serveer deze smakelijke vis met...

Sauzen, Dips & Marinades

Zelf heksenkaas maken – prei roomkaas dip

Zelf heksenkaas maken – prei roomkaas dip

De meesten zijn wel bekend met Heksenkaas, een lekkere smeuïge dip op basis van roomkaas, prei en verse kruiden, afkomstig uit Nederland. Het is heerlijk als smeersel op brood of als dip bij de borrel, geserveerd met wat groenten en crackers. Maar waarom niet eens...

Geroosterde paprika hummus

Geroosterde paprika hummus

Geroosterde paprika hummus is een smaakvolle dip gemaakt van kikkererwten, tahini, knoflook, citroen en olijfolie, verrijkt met specerijen en geroosterde rode paprika's. Het resultaat is een kleurrijke smeuïge hummus met een heerlijke combinatie van rokerige, zoete en...

Surimi krab salade

Surimi krab salade

Deze surimi krab salade is een verfrissend, romig en heerlijk gerecht. Krabsla of surimisalade wordt doorgaans geserveerd als salade of smeersel voor op de boterham of toastjes, maar je kunt er ook smaakvolle en feestelijke hapjes mee maken. Met slechts een handvol...

Camping Recepten

Gebakken forel met kruidenboter

Gebakken forel met kruidenboter

Gebakken forel met kruidenboter is makkelijk te bereiden te bereiden gerecht en waanzinnig lekker. De zelfgemaakte kruidenboter past heerlijk bij de subtiele en milde smaak van de verse forel. Forel is een vis die je op verschillende manieren kan klaarmaken, in de...

Spaanse chorizo in cider – Chorizo a la sidra

Spaanse chorizo in cider – Chorizo a la sidra

Spaanse chorizo in cider of ‘chorizo a la sidra’ is een klassiek Spaans tapas gerecht. De kruidige Spaanse chorizo worstjes worden langzaam gegaard in appel cider en vormen een perfecte smaakcombinatie. Dit tapasgerecht komt oorspronkelijk uit Asturië, waar de cider...

Mediterrane groenten op de BBQ in folie

Mediterrane groenten op de BBQ in folie

Mediterrane groenten op de BBQ in papillot zijn ideaal om te serveren als bijgerecht bij een zomerse barbecue of tijdens het grillen op de camping. De groenten worden perfect gaar gestoomd op de grill, samen met de heerlijke Mediterrane smaken die je in de papillot...