Every Day World Food Recipes
Made Easy
Kom en ontdek de smaken van de wereld met mij
Recente Recepten
Zuid-Afrikaanse braaibroodjies
Braaibroodjies zijn de Zuid-Afrikaanse versie van een croque of tosti met kaas, tomaat en ui, maar dan gegrild op de barbecue. Deze goudbruin gegrilde toast met tomaat, ui en heerlijk smeuïge kaas wordt traditioneel als bijgerecht geserveerd bij zowat elke...
Geroosterde pompoen en spruitjes uit de oven
Dit recept van geroosterde pompoen en spruitjes uit de oven is een gezond, smaakvol en kleurrijk bijgerecht, dat ook nog eens in een handomdraai klaar is. Een heerlijk groentegerecht, ideaal om als bijgerecht te serveren zowel voor een doordeweekse maaltijd als...
Frisse aardappelsalade met augurk en zilveruitjes
Deze koude aardappelsalade met augurk en zilveruitjes is een heerlijk fris bijgerecht voor bij de barbeque, gourmet of fondue. Een dressing op basis van mosterd en mayonaise maakt het geheel af tot een ideale salade dat past bij heel wat verschillende hoofdgerechten...
Wortel gember soep met kurkuma
Hou je ook zo van een zijdezachte wintersoep boordevol gezonde groenten en verwarmende kruiden? Dan is dit recept van wortel gember soep precies wat je zoekt. De zoete smaak van de wortelen en het warme en pittige aroma van de verse gember geeft deze soep een boost...
Zelf kastanjes poffen
Zelf kastanjes poffen is zo eenvoudig om te doen en vult je huis met heerlijke herfstgeuren. Je kan tamme kastanjes poffen in de oven, op een vuur of in een pan. . Kastanjes roosteren is de ideale activiteit om de warme en typische sfeer van de herst binnen in huis te...
Spaanse Pimientos de Padrón
Padrón pepers of Pimientos de Padrón hebben over het algemeen een milde en zoete smaak, hoewel er soms eentje toch wel behoorlijk pikant kan zijn. Deze groene pepers zijn, gegrild met wat olijfolie en rijkelijk bestrooid met grof zeezout, een authentiek Spaanse tapas...
Everzwijnragout met champignons
Deze overheerlijke en hartverwarmende everzwijnragout met champignons zit bomvol lekkere smaken. Door het stoofpotje van everzwijn in rode wijn te stoven worden het vlees boterzacht. Deze winterse wildragout kan perfect op voorhand gemaakt worden. Een stoofpotje van...
Carpaccio van vijgen met feta en granaatappel
Deze carpaccio van vijgen en feta combineert zoute en zoute smaken tot een heerlijk gerecht. Door er nog wat honing balsamico dressing en granaatappelpitten aan toe te voegen wordt deze eenvoudige salade een echte smaakbom. Ik probeer zo veel mogelijk een lichte,...
Bruschetta met verse vijgen en gorgonzola
De combinatie van romige gorgonzola en zoete verse vijgen maken van deze bruschetta een overheerlijk aperitiefhapje voor bij de borrel of als onderdeel van de kaasplank. Bruschetta met vijgen en blauwaderkaas is tevens een makkelijke te bereiden en lichte maaltijd...
Kastanjesoep met champignons
Zoek je nog een smaakvol soeprecept voor een koude herst- of winteravond? Deze kastanjesoep met gebakken champignons is heerlijk verwarmend en bovendien erg lekker. Je weet dat de herst is begonnen als de bomen langzaam maar zeker hun mooiste kleurschakeringen van...
Mango salsa met komkommer, paprika en limoen
Mango salsa is eenvoudig, gezond en in een handomdraai te maken met slechts enkele ingrediënten. De combinatie van zoete, zure en pittge smaken resulteert in deze frisse en kleurrijke salsa, die geserveerd kan worden als dip, salade of bijgerecht. Mango is een vrucht...
Spaanse rijst met chorizo en tomaten
Spaanse rijst met chorizo en tomaten is een makkelijk te bereiden eenpansgerecht boordevol met heerlijke smaken. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd en nog beter als een eenvoudig camping gerecht. Wat is Spaanse chorizo worst? Spaanse chorizo is een worst gemaakt...
Spaans stoofpotje van kikkererwten en chorizo
Dit hartig stoofpotje van kikkererwten en chorizo zit boordevol heerlijke Mediterraanse smaken. Dit Spaans eenpansgerecht is eenvoudig en snel klaar te maken. Binnen een half uur heb je een heerlijk gerecht op tafel staan. Ideaal voor tijdens een drukke werkweek of...
Gestoofde snijbonen met knoflook en ui
Snijbonen gestoofd met knoflook en ui is een makkelijk klaar te maken en zeer smakelijk gerecht. Als bijgerecht is het makkelijk te combineren met heel wat andere gerechten, gaande van vlees, vis of andere groenten. Het kan ook als hapje of voorgerecht geserveerd...
Spaanse chorizo in rode wijn – Chorizo al vino tinto
Chorizo in rode wijn of 'chorizo al vino tinto' is een klassiek Spaans tapasgerecht. Deze Spaanse tapa zit bomvol smaak en is ideaal om te serveren als aperitiefhapje bij de borrel. Spaanse tapas eten is iets wat je zeker moet doen als je in Spanje bent. Het is ook...
Rozemarijn aardappelen op de BBQ
Aardappelen met look en rozemarijn zijn het ideale bijgerecht voor de BBQ. Makkelijk klaar te maken en heerlijk bij een stukje gegrild vlees of vis en met een lekker sausje. Bij mooi weer wordt op veel plaatsen steevast de barbecue of grill bovengehaald en is het weer...
Stoofpotje van hondshaai met venkel, paprika en tomaten
Dit stoofpotje van hondshaai met venkel, rode paprika en tomaten krijgt een extra zuiderse twist door het toevoegen van zwarte olijven en verschillende Mediterraanse kruiden, zoals oregano, basilicum en rozemarijn. Tijdens het koken hou ik ervan om te experimenteren...
Watermeloensalade met feta, komkommer en basilicum
Deze verfrissende zomersalade met watermeloen, feta en komkommer is ideaal om als bijgerecht te serveren. De zoete watermeloen en de zoute feta worden perfect in balans gebracht door de frisse honing limoen dressing en de verse basilicumblaadjes. Ik vond het eerst wat...
Hoi, ik ben Sabine, gepassioneerde fijnproever en enthousiaste reiziger. Door de jaren heen heb ik mijn liefde voor eten, reizen en fotografie weten te combineren en dat is waar The Tasty Chilli voor staat. Geniet van alle recepten en informatie op deze website.
Subscribe To My Newsletter
Join my mailing list to receive my latest news and recipes!
You have Successfully Subscribed!